Zubereitungszeit
17min
Gesamtzeit
17min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 18.09.2016
geändert: 18.09.2016
Zutaten
Paprikasauce für Pasta mit Sonnenblumenkernen
- 70 Gramm Sonnenblumenkerne, geschält
- 1 Schote Paprika (rot)
- 1-2 Stück Tomate
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Stück Gemüsebrühwürfel oder -paste
- 200 Gramm Schlagsahne
- Etwas Chili - wer es schärfer mag
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1.) die Sonneblumenkerne im Mixtopf 8 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern und in ein
Schälchen umfüllen
2.) Alle Zutaten bis auf die gemahlenen Sonnenblumenkerne in
den Thermomix geben. 10 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.
3) 15 Minuten Stufe 2,5 auf Stufe "Varoma" kochen und kurz vor Ende die
Sonnenblumenkerne hinzufügen
Schnelle und leckere Paprikasoße für Pastagerichte
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke!
MIMIL
Leckere Sauce, hatte sie zu Pürree und Pute. Hab sie genauso gemacht nur die Zeit verringert. Ist sehr schnell gemacht und ich hab wieder eine Paprika weniger. Unkompliziert uns mit Zutaten die man zu Hause hat.
LG
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