- TM31
Zutaten
Marmelade
- 2 Mangos, geschält in grob. Stücken
- 1 Banane, in Stücken
- Orangensaft, auffüllen bis 900g
- 1 Packung Gelierzucker 1:1 oder 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Waage einstellen,gewürfelte Mango, Bananenstücke in den Mixtopf geben, mit Orangensaft auf 900g auffüllen 10Sek/ Stufe6 zerkleinern. Gelierzucker zugeben 4Sek/Stufe3 verrühren. 15Min/100°/Stufe 2 kochen. Die Marmelade sollte 4 Min. Sprudelnd kochen eventuell auf Varoma stellen. Gleich in saubere Gläser füllen, Gläser schließen und 1/2 Std auf den Deckel stellen.
Marmelade
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe statt mit Orangensaft mit Orangen auf 1 kg aufgefüllt und alles, vor der Zuckerzugabe gut durchgemixt. Hat super geklappt und schmeckt sehr lecker.
Die Marmelade ist super! Wird jetzt öfter gemacht!
Sehr Lecker, für 6 große Gläser musste ich die doppelte Menge machen
Super lecker und passt hervorragend auf Eierpfannkuchen.
Sehr lecker, meine Kinder lieben diese Marmelade.
Total lecker!
Super leckere Marmelade und mega schnell zubereitet !
Vielen Dank für das Super leckere Rezept !
Hi, danke für das Foto! Das mit dem einstellen der Fotos Krieg ich nicht hin
wollte auch schon nachträglich in mein Profil ein Foto einfügen, klappt aber nicht vielleicht bekomme ich mal nen Tipp
TiggiBiggi Thermomix Repräsentantin
Einfach & Lecker!
Fruchtigsüß, so wie ich meine Marmelade mag! Als Dankeschön für dieses Rezept habe ich ein Foto reingestellt! Wird ein Ostergeschenk zum Hefezopf - daher der kleine Osterhase als Deko! 
Ach so, und natürlich von mir auch volle 5 Sterne!!!!
Hab ich gestern mal schnell gemacht, schmeckt lecker und deshalb 5 Sterne.
Ich habe noch einen Teelöffel Zitronensäure reingegeben, da die Mango und die Banane zu den Früchten mit wenig Fruchtsäure zählen.
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