- TM31
Zutaten
Sauce
- 1/2 Bund Petersilie, abgezupft
- 50 Gramm Cheddar Käse, in Stücken
- 20 Gramm Margarine oder Butter
- 20 Gramm Mehl
- 250 Gramm Milch, 1,5 % Fett
- Salz, Pfeffer, Zitronensaft, zum Abschmecken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Petersilie und Käse in den Mixtopf geben, 10 Sec., Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
2. Margarine, Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten.3. Petersilien-Käse-Mischung sowie übrige Zutaten für die Sauce zugeben und 2 1/2 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 2,5 aufkochen.
Tipp
Unter Umständen noch mit etwas Saucenbinder andicken. Schmeckt zu allen Gemüsen aus dem Varoma
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
wieviele Frühlingzwiebeln?
Die fehlen hier leider auf dem Rezept, das ich gerne einmal ausprobieren würde.
LG
Andreyana
Liebe Grüße
Andreyana