Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
published: 12.09.2017
geändert: 14.09.2017
Zutaten
Zutaten
- 200 Gramm Harzer Rolle
- 200 Gramm Sahneschmelzkäse
- 250 Gramm Quark, 20% Fett
- 200 Gramm saure Sahne
- 1 Esslöffel Butter ca. 25g
- 0,5 - 1 Teelöffel Natron
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Harzer Rolle 5 sec. / Stufe 5-6 zerkleinern.
Sahneschmelzkäse und Butter hinzu, 8 Min./ 80°C / Stufe 2.
Quark, Sauere Sahne hinzugeben und weitere 2 Min. bei 80°C Stufe 2.
Umfüllen in eine Große Schüssel, Natron hinzugeben und mit dem Handmixer verrühren. Achtung Menge verdoppelt sich.
Auf Frischem Brot, lecker !! Wer es mag kann gerne noch "Musik" dazu reichen ( Zwiebeln, eingelegt in Essig, Öl, Salz / Pfeffer und Prise Zucker )
Kochkäs als Topping von Schnitzel ein Genuß.
Zubereitung
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leider gab es mehrfach Probleme beim Einstellen der Zutaten!! Aber jetzt hat es endlich geklappt
Wo sind die zutaten???
Würde ich gerne probieren, bitte die Zutatenliste ergänzen.