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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1000 g Speißequark
  • 12 Zehen Knoblauch
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Petersile
  • 500 g Joghurt 1,5%
  • 20 g Olivenöl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen von der Knolle lösen und mit Schale in eine Brotzeitbox geben, 40 Sekunden kräftig schütteln. Die Knoblauchzehen sind nun geschält und können entnommen werden. Die Zehen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 9/ 30 Sekunden zerkleinern. Petersilie und Schnittlauch hinzufügen und nach Belieben zerkleinern. Alle anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 7 / 2 Minuten Mixen. Abfüllen und Kalt stellen. Zur Deko eignen sich Frische minzblätter oder andere Kräuter.

Tipp

Passt super zu Kartoffeln. Nicht zu lange stehen lassen da der Knoblauch ziemlich anzieht tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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