- TM31
Zutaten
- 1000 g Speißequark
- 12 Zehen Knoblauch
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Bund Petersile
- 500 g Joghurt 1,5%
- 20 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen von der Knolle lösen und mit Schale in eine Brotzeitbox geben, 40 Sekunden kräftig schütteln. Die Knoblauchzehen sind nun geschält und können entnommen werden. Die Zehen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 9/ 30 Sekunden zerkleinern. Petersilie und Schnittlauch hinzufügen und nach Belieben zerkleinern. Alle anderen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 7 / 2 Minuten Mixen. Abfüllen und Kalt stellen. Zur Deko eignen sich Frische minzblätter oder andere Kräuter.
Tipp
Passt super zu Kartoffeln. Nicht zu lange stehen lassen da der Knoblauch ziemlich anzieht 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Es fehlte noch so ein halber TL Salz und dann war der Quark super lecker
quark ist angerührt und erdtmal kalt gestellt, das abschmecken war aber schon mal sehr lecker
Hallo Margit,
freut mich sehr dass euch mein Quark schmeckt
.
Danke für deinen positiven Kommentar. Ich werde in der nächsten Zeit noch viele weitere Rezepte einstellen.
Wenig Zeit zum Backen? Probier doch mal meine kokosmakronen ohne Oblaten aus
Thermomix der beste Freund des Mannes....!
Hallo, wir lieben das Quarkrezept und essen es gern mit Kartoffeln. Schön, daß Du es eingestellt hast.
Grüße
margit