Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.06.2015
geändert: 18.06.2017
Zutaten
Marmelade
- 900 Gramm Kirschen, vorab im Thermomix entsteint
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 100 Gramm Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Von den im Thermomix entsteinten Kirschen 900 Gramm Kirschmus in den Thermomix
- Gelierzucker und Amaretto zugeben und 14 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 2 einkochen
- In heiße Gläser füllen und auf den Kopf stellen
Marmelade
Tipp
Achtung - Kirschmarmelade schäumt gerne auf und kocht über!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker
Hallo,danke für dieses Rezept
es hat gut geklappt und schmeckt super !!
Ich hab allerdings noch ein Päckchen Zitronensäure hinzugegeben.
Sehr lecker und schnell gemacht.
Das Entsteinen der Kirschen hat auch super geklappt.
Ich hatte sie zusammen mit 2 EL Zitronensaft (damit die Kirschen nicht braun werden) 3 min auf St. 4 entsteint und durch ein Nudelsieb gestrichen, wie schon bei anderen Rezepten beschrieben.