Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 10.03.2012
geändert: 15.11.2012
Zutaten
- 1 Gurke entkernt
- 250 g Magerquark
- 150 g Naturjoghurt (3,5 %)
- 20 g Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 20 g Tafelessig 5% Säure
- 1 Prise Pfeffer
- 1 kleinen Schuss Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Gurke in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und kurz auf Stufe 4 unter Sichtkontakt (je nach Zerkleinerungswunsch) zerkleinern und umfüllen.Die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 3-4 verrühren.Gurkenstücke dazugeben und auf Stufe 2/
"Linkslauf" verrühren.
Tipp
Schmeckt zu Pellkartoffeln oder als Dip zu Rohkostgemüse.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wo ist da die Creme? Hat eher etwas von Tzaziki oder Cacik. 🤔
Lecker und einfach, habe nur 10 Gramm Zucker genommen, das passt auch
sehr lecker und schnell gemacht. Sehr passend zur Ofenkartoffel und Rohkost
Suuuupi lecker!!
!)
Hab süßstoff und o,1 Joghurt genommen (weil Somit Diät tauglich ...
Eine klasse Sache!!
Kartoffel ??
Total lecker! Gab es eben zu Lachs und Pellkartoffeln, passte super. Hab noch Schnittlauch und ein klein wenig Knobipaste mit untergerührt und nur 10 gr Zucker genommen sowie die Sahne weggelassen.. Wird es ab jetzt öfter geben 😋😋😋
Warte nicht, bis das Unwetter vorbei ist, lerne im Regen zu tanzen
Sehr, sehr lecker!!!!!
Super lecker. Und so schnell gemacht. Wird es auf jeden Fall öfters bei uns geben. Wir haben dazu Gyros und krautsalat in fladenbrot gegessen.
Super lecker .... Etwas mehr knofi genommen
Sehr lecker!!!
Ich habe auch weniger Zucker genommen und die Sahne weggelassen. Schmeckte uns sehr gut zu den Rosmarinkartoffeln.
Weden wir jetzt bestimmt öfter machen