Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Harzer Käse Aufstrich
- 1 Zwiebel, in Stücken
- 200 Gramm Harzer Roller, in Stücken
- 1 Esslöffel Schnittlauch, in Röllchen
- 1 Esslöffel Petersilie
- 1 Teelöffel Kümmel
- 40 Gramm Butter, weich
- 200 Gramm Kräuterfrischkäse
- 30 Gramm Bier
- 1 Esslöffel Paprika edelsüß
- Kräutersalz, siehe meine Rezepte
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Zwiebel schälen, halbieren und in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben. Den Harzer Käse in Stücken zugeben und nochmals 10 Sek./Stufe4,5 zerkleinern. Wieder alles mit dem Spatel nach unten schieben.
Restliche Zutaten zugeben und alles 15 Sek./Stufe 3,5 verrühren.
Gutes Gelingen und guten Appetit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker !!!
Ein toller Dip für alle, die es würzig mögen. Die Zutaten sind gut aufeinander abgestimmt. Ich habe lediglich die Zeit zum zerkleinern im 2. Schritt auf 15 Sek. erhöht.
Damit der Dip gut durchziehen konnte habe ich ihn einen Tag vorher zubereitet.
Wird es definitiv öfter geben. Danke für´s tolle Rezept.