Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 12.05.2012
geändert: 17.04.2015
Zutaten
- 350 g Salatgurken , geschält enternt, in Stücken
- 320 g Quark
- 1/2 gestrichene Teelöffel Tzatziki,gewürz,seblst gemacht
- 2 TL Zitronensaft
- 1 gestrichene Teelöffel Knoblauch paste,seblst gemacht
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gurken und Salz in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben ,3 Sek ./ Stufe 4./ und dann die Gurken dann .10 Minuten Wasser ziehen lassen ,und das Wasser auspressen . Und dann Gurken ,Quark, Zitronensaft , Knoblauch paste und gewütz zugeben ,1 Min ./
"Linkslauf" Stufe 3 ./ mischen ,umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen .
Tipp
seblst gemacht Tzatziki-gewürz ((( Knoblauch ,Weisser Pfeffer ,Dill ,grobes Salz ))).....
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habs mit halb Quark und halb Joghurt zubereitet und fand es lecker. Nur beim Knofi war ich zu sparsam
Danke!
Sorry, aber Tzatziki macht man doch ned mit Quark. Da dreht es jedem Griechen den Magen um.
Es gibt doch in jedem Supermarkt den schönen dicken 10 %igen griechischen oder auch türkischen Joghurt. Damit macht man sowas.
Nur mal so als Tip, nix für ungut...
Wochenendliche Grüsse
Liebe Grüsse
Marion
Das Gewürz ist Mix for Ttatziki ,seblst gemacht ----- alles troken --Knoblauch 10 g ,weisser Pfeffer 10 g ,Dill 10 g ,grobes Salz 10 g dann alles Mixen 30 Sek . Stufe 8 ----
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
...weiß jemand, wo es Tsatziki GEWÜRZ zu kaufen gibt? Bei meinen diversen Großhändlern finde ich nix in der Richtung, nur ein Gyros-Gewürz...
Vielleicht wäre es hilfreich, wenn Du uns netterweise die Angaben gibst, was in Deinem Tsatziki Gewürz drin enthalten ist? Dann kann man es sich evtl. selber zusammen mixen??? Danke!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
...echt??? Das ist mir noch gaaaar net aufgefallen, da muß ich gleich mal schauen gehen...
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M. Freeman
Ich verdüne nicht mit Wasser !!!! und mein Gewürz ist von Griechenland !!und kein joghurt
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Hallo Rene........
also ich muss schon sagen, wenn du dein tzaziki so machst und dann noch mit Wasser verdünnst........na ja, ich weiß nicht!!!!!!!! Mann braucht auch kein tzazikigewürz.
Werd mal mein Rezept hier einstellen müssen.
Grüße
Zoi
[[wysiwyg_imageupload:1653:]]Danke und Liebe grüße !!!
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Hallo Delphinfrau,
nix für ungut aber ich finde das Rezept jetzt nicht kompliziert? Da gab es schon aufwendigere Rezepte in unserer Rezeptewelt
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src="http://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/wink.png" width=19 height=19>
LG rocar00
...das hört sich aber schwer kompliziert an....
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M. Freeman
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