Zubereitungszeit
1h 15min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
6
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 29.12.2014
geändert: 18.07.2019
Zutaten
Gabis Teufelssoße
- 100 g Gemüsezwiebel, geviertelt
- 150 g rote Paprika, gegrillt u. eingelegt, abgetropft
- 1 Esslöffel Petersilie,TK, gerne auch frisch
- 1 Esslöffel Schnittlauch, TK, gerne auch frisch
- 1 1/2 Teelöffel Worcestersauce
- 3-6 Teelöffel scharfe chilisoße, je nach Geschmack
- 170 g Ketchup, am liebsten H***ze
- 1 Teelöffel Balsamicoessig, rot
- 30 g Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- Cayennpfeffer, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Schnittlauch in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Worcestersauce, Chilisoße, Kechup, Balsamicoessig, Olivenöl, Salz und Cayennepfeffer zugeben und 15 Sek./"Linkslauf" /Stufe 2 verrühren.
Mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Zubereitung
Tipp
Wir essen die Soße sehr gerne zu Raclette und zum Grillen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wirklich super lecker!!!
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