Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
30
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 14.05.2018
geändert: 14.05.2018
Zutaten
Variation Pizzabrötchen à la Gabi
- 200 g Mehl
- 250 g Magerquark
- 50 g Olivenöl
- 50 g Milch
- 0,5 Päckchen Backpulver
- 1 gestrichene Teelöffel Salz
- 100 g Schinkenwürfel mager
- 100 g Gouda
- 2 EL Oregano, getr., nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Gouda in grobe Würfel schneiden, in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5-7 Sekunden/ Stufe 5 (Sichtkontakt), umfüllen und beiseite stellen. Alle anderen Zutaten (außer Schinkenwürfel) in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minute/ Stufe 
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten. Anschließend den Käse hinzufügen, 1,5 Minuten/ Stufe " Modus „Teig kneten“" untermengen und zu guter Schluss die Schinkenwürfel hinzufügen und das ganze 2 Minuten/ Stufe " Modus „Teig kneten“" vermengen. - Mit zwei Teelöffeln die Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben.
- Bei 175° C Umluft ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Teig
Tipp
Noch leicht warm schmecken sie besonders gut. Bei uns sind die Pizzabrötchen zum Grillen der Renner.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare