![thumbnail image 1](https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/0vypjr7i-d54d2-475389-cfcd2-lhw7fsku/5bfddedd-7892-41dc-aea0-ff8b6ac7d650/main/champignonrahmsosse.jpg)
- TM31
Zutaten
Soße
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
- 350 g Champignons, geviertelt
- 200 g Sahne
- 150 g Wasser
- 2 TL Gemüsebrühenpaste
- 30 g Mehl
- 1 TL TK Petersilie
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch zusammen in den
"Mixtopf geschlossen" geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Mit dem Spatel nach unten schieben.
Olivenöl, Tomatenmark und geviertelte Pilze dazu geben. 2Min./Stufe 1/Varoma
"Linkslauf" andünsten.
Restliche Zutaten hinzufügen und 8Min./Stufe 1/100 °C
"Linkslauf" aufkochen lassen.
Tipp
Die Soße schmeckt prima zu panierten Schnitzel.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell zubereitet und sehr lecker gewesen.
Bei uns Nudeln dazu gewesen ...
Gibt es wieder ...
Mega lecker, habe ich öffter gemacht! Dieses Mal habe ich Creme fraîche leicht genommen - top und 30 gr. fett gespart
Sehr lecker, gab bei uns zu Schnitzel mit Bandnudeln
Megalecker! Die gab's heute zu Semmelknödeln. Zu Schweinelendchen ist die bestimmt auch super!
Sehr lecker
5 Punkte
Leckere Soße und schnell gemacht
Sehr leckere Soße , habe sie heute zu panierten Schnitzel gemacht.
Meine Männer waren begeistert .
Gruß Chris aus dem Vogelsberg
Sehr lecker!!!
klingt gut und ist super schnell gemacht!!!
super einfach und lecker
Are you sure to delete this comment ?