Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
published: 03.04.2017
geändert: 10.05.2017
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Zutaten

Beschwipste Plaumen/Zwetschgenmarmelade

  • 300 g Zwetschgen, entsteinen
  • 300 g Pflaumen, entsteinen
  • 200 g Glühwein
  • 1 geh. TL Zimt
  • 400 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

    Beschwipste Plaumen/Zwetschgenmarmelade
  1. Die Pflaumen und Zwetschgen waschen und entsteinen.
    In den Topf geben und kurz zerkleinern.
    Den Glühwein, Zimt und Gelierzucker zugeben und alles auf Stufe 2 / 90 Grad / 12 Minuten kochen.
    Heiß in saubere Twist - off Gläser füllen , fertig

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Beschwibste Pflaumen/Zwetschgen Marmelade
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Kommentare

  • 11. Oktober 2023 - 17:38
    5.0

    Sehr fein ! Schade , dass diese Marmeladen - Rezept bislang keine Beachtung fand ♥.
    Es lohnt sich immer mal wieder in älteren Rezepten zu stöbern.
    Ich hatte nur Pflaumen .

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