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Zubereitungszeit
17min
Gesamtzeit
17min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 50 gr. Couscous
  • Gemüsebrühe
  • Paprika in Streifen
  • 2 kl. Tomaten
  • Zucchini in kleinen Scheiben
  • 50 gr 45 % Fett Schafskäse
  • Salz ,Pfeffer,Paprika und orientalische Gewürze z.B. Harissa
  • evtl. Sambal Olek

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 500 ml Gemüsebrühe im TM ,ca. 3 Min. / Varoma  ,zum kochen bringen.

    Den Couscous in eine Schüssel geben und die kochende Gemüsebrühe darüber giesen.

    Den Couscous quellen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und schneiden.

    Gemüse in den Varoma füllen und den Schafskäse darüber verteilen.Gewürze über Gemüse und Käse streuen, je nach Geschmack auch ruhig etwas kräftiger.

    Thermomixdeckel auf setzen und verschliesen ,Varoma aufsetzen und den Couscous mit Brühe auf das Gemüse giesen. So ist die Brühe wieder im Mixtopf.

    15 Min. / Varoma / Stufe1

    Mit Sambal Olek servieren tmrc_emoticons.-)

    Dieses Gericht hat 8 Pr...Poi....s

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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ww Couscous mit Gemüse und Schafskäse

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