Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.09.2016
geändert: 27.09.2016
Zutaten
Gemüseeintopf
- 4 Stück Wienerle
- 400 Gramm Kartoffeln in Stücken
- 300 Gramm Erbsen TK
- 1 Stück Kohlrabi in Stücken
- 6 Stück Karotten in Stücken
- 3 TL Gemüsebrühpulver
- 650 Gramm Wasser
- 1 Zwiebel in Stücken
- 1 gestr. TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- - Den Kohlrabi, die Zwiebel und die Karotten 5 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern.
- Erbsen, Kartoffeln, Salz, Wasser und die Brühe in den Mixtopf geben und alles zusammen 20 Minuten bei 100 Grad
"Linkslauf" auf Stufe 1 garen.
- In der Zwischenzeit die Wienerle in Scheiben schneiden und nach Ablauf der Garzeit mit dem Frischkäse in den Mixtopf geben.
- Jetzt nochmal alles zusammen 10 Minuten bei 100 Grad,"Linkslauf" , Stufe 1 fertifg garen.
Meine Familie hat es zu dritt alles weg geputzt...
Leckerer Gemüseeintopf
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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