- TM31
Zutaten
Zutaten
- 4 Scheiben Kochschinken
- 1 Zwiebel
- 10 g Öl
- 500 g Wasser
- 1 Gemüsebrühwürfel
- 500 g Brokkoli
- 1-2 Packung frische Tortellini
- 2 rote Paprika, in kleinen Stücken
- Salz, Pfeffer
Soße
- 20 g Mehl
- 200 g Kräuterfrischkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kochschinken 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern. Öl hinzugeben 2 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten. Wasser und Gemüsebrühwürfel in den Mixtopf geben. Brokkoli in das Garkörbchen geben. Tortellini im Varoma verteilen. Paprika über die Tortellini verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den zerkleinerten Kochschinken darüber geben und 25 Min. / Varoma / Stufe 1 garen. Danach umfüllen und warmhalten.
Soße herstellen:
Mehl zur Garflüssigkeit (500 g) geben und 2 Min. / 100 Grad / Stufe 5 garen und kurz auf Stufe 10 glattrühren. Kräuterfrischkäse dazugeben und kurz unterrühren. Soße über das Gemüse und die Nudeln geben und servieren.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War auch mit geschreddertem Schinken (habe vergessen, den auf die Tortellini zu geben und dann verehentlich den Linkslauf nicht eingeschaltet
sehr lecker. Die Tortellini (hatte frische) hätten allerdings noch etwas brauchen können.
War sehr lecker!!!! Meine 1jährigen Mädels sind sehr kritisch beim Essen. Aber das Gericht hat ihnen geschmeckt.
Ich hab sämtliche Gemüsereste verarbeitet, die weg mussten
die Soße war etwas flüssig, aber mit etwas zusätzlichem Mehl und nochmal aufkochen passte die Konsistenz.
Das gibts mit Sicherheit öfter.
Einfach und schnell. Ich liebe solche Rezepte. Alles in einem mit Gemüse (habe TK-Gemüsemischung genommen) und Soße. Mann und Kinder hat es geschmeckt. Wird es jetzt öfter geben.
Danke und fünf Sterne.
Ich habe auch anderes Gemüse genommen, mag nicht so gerne Brokkoli. Aber war echt super lecker. Vor allem die Soße
Hallo
vielen Dank fürs reinstellen, allen Essern hat es gut geschmeckt !!!
Gruß D.Haack
Habe eine kleine Änderung vorgenommen: Tk. Buttergemüse statt dem anderen Gemüse im Varoma auf den Tortellini verteilt.
Gutes Rezept
war sehr gut
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