- TM31
Zutaten
Eintopf
- 1 Stück Zwiebel
- 1-2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Oregano
- 1 Dose Gesch.Tomaten
- 400 ml Gemüsebrühe
Gemüse
- 2 Stück Möhren, in Scheiben
- 150 g grüne Bohnen, putzen in mundger.Stücke
- 2-3 Stück Kartoffeln, schälen und würfeln
- 1/2 Stück Zucchini, in Würfel
- 1 Dose Chilibohnen oder Steakbohnen in Tomatensoße
Zum Abschmecken
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 Spritzer Balsamico
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern mit Olivenöl und Oregano 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
1Dose geschälte Tomaten und 400 ml Gemüsebrühe hinzufügen 5Min./100 Grad/Stufe 2 garen. 30Sek./Stufe 8 pürieren.
Vorbereitetes Gemüse zugeben 20Min./100Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen. Zum Schluss die Dose Chilibohnen zugeben und nochmal 5Min./100Grad/"Linkslauf" /Stufe 1 erwärmen. Mit Salz,Pfeffer, Zucker und Balsamico abschmecken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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