- TM31
Zutaten
Teig:
- 200 g Majonaise
- 200 g Schmand
- 2-3 Eier
- 300 g Mehl
- etwas Salz
- 1 Messerspitze Backpulver
Füllung
- Scheiben Kartoffeln, nach Blick (ich wiege diese nie ab)
- Zwiebel, in Ringen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in
"Mixtopf geschlossen" gebe und ca 20 Sejunden/St 4 verrühren.Der Teig ist weder fest noch flüssig und sehr klebrig
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Die Füllung (hier hatte ich noch 2 Karotten mit rein gefüllt auf dem Teig verteilen
Die zweite Hälfte des Teiges auf die Füllung geben. Wichtig ist, dass alles bedeckt wird, sonst bleiben die Kartoffeln roh
Das Ganze ab in vorgeheizten Backofen, 200° / 30-40 Minuten
Teig:
Füllung:
Tipp
Dieses Rezept habe ich von meiner Mama bekommen. Es war bei uns ein gängies Gericht in Russland. Ich habe es für den TM umgeschrieben
Als Füllung eignet sich z.B. auch Sauerkraut oder Kohl. Probiert weiter Füllungen aus! Ich bin gespannt auf eure Kreationen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nach so einem Teig für so einen Kuchen habe ich lange gesucht
vielen lieben Dank.... Mein Mann war begeistert und wir auch....
Ganz einfach zu machen. Hat mir und meinem zweijährigen Sohn gut geschmeckt.
Man isst es entweder als Hauptgericht, oder als Beilage zum Gegrilltem.
Wieviel gramm Kartoffeln es sein müssen kannich nicht sagen. Ich nehme so gute 4 mittelgroße Kartoffeln und bei Bedarf dann noch eine dazu
Klingt sehr gut, was isst man dazu oder dient das als Hauptgericht? Und wieviel Kartoffeln sollte man so ungefähr nehmen?
LG
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