- TM31
Zutaten
Sosse
- 80 g Cashewkerne
- 1 EL Tomatenmark, oder
- 1 EL Aivar
- Salz, Pfeffer
- Kräuter wie Basilikum
Gemüse
- 1 Radicchio, in Viertel oder Achtel geschnitten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Zerkleinertes Gemüse in Auflaufform legen.
Soßenzutaten mit ca. 200ml Wasser 10 Minuten auf Stufe 1 Varoma
Dann kurz fein pürieren. Abschmecken.
Dann über das Gemüse geben. Backen im vorgeheizten Ofen 180 Grad Ober/Unterhitze ca 30 Minuten.
Gut passt dazu Reis oder Kartoffeln.
Eine ausgewogene Abwechlsung auf dem Speiseplan gerade im Winter, da Radiccio viele Gerbstoffe enthält und vitaminreich ist.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker! Statt Radicchio nehme ich auch mal Chicorée und presse noch eine Orange aus, wovon ich den Saft zum Schluss noch unter die Soße rühre. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Vielen Dank für dieses Rezept
Ich fand es sehr lecker!
Leider nur ich.
Meine Kinder und mein Mann haben sich verweigert.
War ihnen zu bitter...
Ich fand es trotzdem gut und darum auch die Sterne.
Die Sosse fanden alle gut