- TM31
Zutaten
- 400 g Kartoffeln
- 400 g Kohlrabi
- 400 g Möhren
- 250 g Sojamilch
- 200 g Hafersahne
- 3 TL Gemüsebrühpulver/-paste
- 2 EL Senf
- 100 g Wilmersburger Pizzaschmelz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Kartoffeln, Kohlrabi und Möhren in grobe Stucke schneiden und 20 bis 30 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.
2. Sojamilch, Hafersahne, Gemüsebrühe und Senf dazugeben.
15 Minuten bei 100 Grad
"Linkslauf" aufkochen. Danach abschmecken und bei Bedarf nachwürzen
3. Alles in eine Auflaufform füllen und mit Pizzaschmelz bestreuen.
In den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 Minuten
Tipp
Das Gemüse kann natürlich variieren, jenachdem was man zu Hause hat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nicht schlecht und wirklich blitzartig gemacht. Wir haben als Nicht-Veganer Milchprodukte verwendet.
War insgesamt gut, ich würde beim nächsten Mal nur Knoblauch und Zwiebeln mit ergänzen, mehr Senf und mehr Gemüsepaste. Dann wird es perfekt.
Ruppileinchen <3
Lecker
, ich habe es heute nach gekocht. Es ist lecker und ohne großen Aufwand. Vielen Dank fürs einstellen.
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