- TM31
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 kl. Zucchini
- 200 g Tomaten
- 1 TL Öl
- 3-6 Blätter Basilikum
- Cayennepfeffer Prise Zucker, Salz
- 1 TL Tomatenmark
- 75 g Farfalle
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nudeln seperat im Topf kochen.
Zwiebel und Knoblauch 4Sek. /Stufe 6 mit dem Spatel nach unten schieben und Öl zugeben dann 2Min./ 100°/ Stufe 1. Danach die geviertelten Tomaten und die stückige Zucchine zugeben. 4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern, Tomatenmark zugeben. Mit Cayennepfeffer, Prise Zucker und Salz würzen und 10 Min. / 100°/ Stufe 1 kochen.
Die Nudeln abgießen, etwas von dem Nudelwasser auffangen und zu der Soße geben. Die Nudeln mit der Soße servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
ich habe heute diese Soße für meine selstgemachten Nudeln genommen. War sehr lecker und werd ich auf jedenfall wieder machen. Vielen Dank für das Rezept!
LG,
Sabbermäulchen12
was heißt BLRezept? Habe ich noch nie gehört.Ich habe die Tomaten mit Zucchini schon öfters gemacht und sie schmecken lecker.
Grüßle
Tina 1964