Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 05.11.2012
geändert: 24.02.2013
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Zutaten

Steckrübenmus

  • 500 Gramm Steckrüben, in Stücken
  • 300 Gramm Karotten, in Stücken
  • 200 Gramm Kartoffeln, in Stücken
  • 240 Gramm Wasser
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 geh. TL Suppengrundstock

nach den 25 Minuten

  • 15 Gramm Butter
  • 65 Gramm Milch

frische Bratwürstchen vom Metzger

  • 4 Stück Bratwürste, roh
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Steckrübenmus

  1. alle Zutaten in den Mixtopf  geben und 25 Minuten /100 Grad/Stufe 1 garen, aus frische Bratwürstchen (vom  Schlachter)

    kl. Bällchen formen und in den Varoma legen und mitgaren

    nach der Garzeit Butter und Milch hinzufügen und ca 15- 20 Sekunden/Stufe 4 mixen

Tipp

Hier im Bild mit Putenschnitzel, passt auch wirklich gut, meine Kinder finden die Bratwurstbällchen aber besser.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Herbst Mittagessen

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Steckrübenmus mit Bratwurstbällchen
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