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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 16.02.2016
geändert: 27.07.2017

Zutaten

  • 500 g Spätzle
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 EL Butter, oder Öl
  • 500 g Fleischwurst
  • 2 Dosen fein gehackte Tomaten(Dose), 1 Dose hat 400g
  • Salz, Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Oregano
  • 100g Schmand

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. - Spätzle nach Packungsbeilage 100grad / Stufe 1 /Linkslauf"Linkslauf"

    fertig garen und warm stellen

    - Zwiebel in den Mixtopf geben 5sek / stufe 5 zerkleinern

    - Butter dazugeben und 3 min 50grad schmelzen lassen

    - Zwiebeln und Fleischwurst 5min/100grad/ Stufe 1 Linkslauf"Linkslauf" anbraten

    - die Dose mit dem Tomaten dazu geben und 5 min/ Varoma/ Stufe 1 Linkslauf"Linkslauf" kochen

    - Salz, Pfeffer, Oregano, Senf und Schmand dazu geben und nochmal 10 min/Varoma/Stufe 1Linkslauf"Linkslauf"

    - abschmecken und servieren

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Spätzle mit Wurstgulasch

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Kommentare

  • 26. Januar 2020 - 18:53
    5.0

    Habe es heute mal nachgekocht und es war sehr lecker. Habe auch den ganzen Becher Schmand genommen sonst bleibt der wieder übrig.
    Wird es jetzt öfters geben.

  • 17. August 2018 - 13:11
    5.0

    Gibt's bei uns ganz ganz oft. Die Kinder lieben es und wir Großen auch. .. Vielen Dank für das Rezept

  • 25. März 2018 - 15:07
    5.0

    Hat allen super geschmeckt, sogar meiner Tochter, die sonst seeeeehr wählerisch ist. Gibt's ganz bestimmt nochmal 👍

  • 27. Juli 2017 - 12:47
    5.0

    Lecker! heute nachgekocht mit passierten Tomaten. Sogar mein Sohn hat es gegessen und als lecker empfunden. Er ist sehr! wählerisch bei Tomatensoßen.
    also glatt volle Sterne. Danke

  • 4. März 2017 - 18:56
    5.0

    schmeckt echt klasse, großes Lob, hab nur einen ganzen Becher Schmand genommen. tmrc_emoticons.)

    glg Susanne Smile

  • 3. März 2017 - 11:55
    5.0

    sehr lecker, hab ich gleich mal ausprobieren müssen Cooking 1

    glg Susanne Smile

  • 5. Juli 2016 - 18:59
    5.0

    Sehr lecker.. allerdings hatte ich keinen Schmand mehr im Haus und habe stattdessen einen halben Schmelzkäse genommen und statt Fleischwurst, ein Glas Bockwürstchen und nur eine Dose Tomaten! Habe auf Stufe eins angebraten, das gefiel der Wurst nicht so gut und wurde etwas fetzig aber trotzdem lecker! 

  • 6. Mai 2016 - 01:03
    5.0

    Vielen Dank für das Rezept!

    Ich habe die Sauce heute zu Nudeln gemacht und sie für sehr lecker befunden. Habe nur die halbe Menge gemacht und die Sosse noch ein wenig angedickt.

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