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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Marinade für ca. 500g Fleisch

  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 40 g Sojasauce suss
  • 40 g Olivenöl
  • 20 g Ketchup
  • 5 g Essig

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3 Sek. Stufe 8

  2. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 10 sek. Stufe 4 vermischen

Tipp

Das Rezept habe ich von Chefkoch.de. Die Marinade passt prima zu Gelügelfleisch. Ich schneide das Fleisch in Wüfel, lasse es kurz in der Marinade ziehen und mache dann kleine Spieße daraus. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Soja- Knoblauch- Marinade

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