Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
published: 24.11.2016
geändert: 24.11.2016
Zutaten
Linsen mit Saitenwürstchen
- 1/2 Zwiebel
- 10 g Öl
- 2 Karotten
- 125 g magere Schinkenwürfel
- 700 g Wasser
- 250 g Linsen
- Essig, nach Geschmack
- 1,5 EL Senf
- 2 Teelöffel gekörnte Brühe
- 1 Esslöffel Soßenbinder
- 8 Wiener Würstchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel mit Öl in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Karotten in 1/4 Scheiben schneiden. Zusammen mit den Schinkenwürfeln zu den Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Min./120°/
"Linkslauf" /Stufe 1 Dünsten. - Wasser, Linsen, gekörnte Brühe, Essig und Senf zugeben und 20 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
- Wiener Würstchen in den Varoma legen, aufsetzen und Linsen mit Würsthen weitere 10 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
- Varoma zur Seite stellen. Nach Geschmack abschmecken. Soßenbinder zugeben, 15 Sek./"Linkslauf" /Stufe 2 vermischen.
- Mit Spätzle servieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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