- TM31
Zutaten
- Wildkräuter (Spitzwegerich, Löwenzahnblätter und Löwenzahnblüten,Blütenstände von der Brennnessel etc.)
- Gartenkräuter (Borretschblätter und Borretschblüten, Pimpinelle/Pimpernelle, Schnittlauch in Röllchen geschnitten, Korianderkörner )
- eingelegte getrocknete Tomaten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Kräuter waschen und trocken tupfen, ich habe die Kräuter etwas klein geschnitten, den Rest macht der TM.
Kräuter, eingelegte getrocknete Tomaten, etwas Salz (wenig!) evtl. Lieblingsgewürze und
125 g Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 4-6 ca. 10 Sekunden 
"Linkslauf deaktiviert" . Nach Sichtkontakt entscheiden, ob evtl. noch weiter gemixt werden muss.Mit dem Spatel die Kräuterbutter zusammen schieben und in einem schönen Steintöpfen bzw. Buttertöpfchen servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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