Variation von Knuspermüsli mit Cranberries von Codie62. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Grundrezepte

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

35min

Portion/en

1 Liter

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Codie62

published: 21.08.2015

geändert: 17.11.2016

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Mischung zur Röstung

50 g Walnüsse halbiert
50 g Cashewkerne
20 g flüssiger Honig
60 g Pflanzenöl
1 Teelöffel Vanillezucker selbstgemacht
1 Prise Salz
500 g Haferflocken, kernig
40 g Kokosflocken
60 g Sonnenblumenkerne

Zutaten nach Erkalten

50 Gramm Cranberries
50 Gramm Amaranth gepufft

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Walnüsse und Cashewkerne in den

geben und 5 Sekunden Stufe 5 grob zerkleinern. Die restlichen Zutaten zugeben und 1 Minute Stufe 3

vermischen. Masse auf ein Backblech verteilen und ca. 30 Minuten bei 160°C Umluft bis zur gewünschten Bräune unter mehrmaligem Wenden leicht rösten.

Nach dem Erkalten Cranberries und Amaranth untermischen.

Tipp

Hält sich mehrere Wochen in einer Frischhaltedose.

Ich geniesse das Müsli mit frischem Obst und Orangen- oder Karottensaft.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Einfach Schnell Preiswert Europäisch Frühstück Brunch Buffet Geschenk Hauptgericht