- TM31
Zutaten
- 100 Gramm Backmargarine od. Butter
- 60 Gramm Zucker
- 250 Gramm kernige Haferflocken
- 1 Packung Schoko-Nuss-Mix, gibts z.B. bei Aldi
- od. siehe Alternativen unter, Tipps
- 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Vor Beginn des Zubereitens habe ich den Beutel Schoko-Nuss-Mix von den Schokostücken und den Rosinen befreit. Also handverlesen! Die Nüsse aus der Packung habe ich zusammen mit den Sonnenblumenkernen in den Mixtopf getan und 3 x Stufe Turbo zerkleinert. Danach umfüllen.
Dann kommt die Butter in den
"Mixtopf geschlossen" und wird bei 100 °/ 3 Minuten geschmolzen. Ist dies vollbracht, kommen die Haferflocken und die Nussmischung in den Topf hinzu und werden auf 
"Linkslauf" 30 Sec. untergerührt. Danach auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und 10 Minuten bei 180 ° backen. Bitte während des Backens öfters mal umrühren! Dann wirds gleichmässiger. Nach dem Backen gebe ich auf die Masse 2 gehäufte Esslöffel Kakao / Kaba darüber und rühre diesen unter. ( Dies ergibt am Ende eine wunderbare kakaohaltige Milch beim Verzehr )
Nun unbedingt abkühlen lassen. Während dessen können sie die Schokostücke per Hand hacken oder kurz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Stufe Turbo schreddern. Ist das Müsli abgekühlt, können die Schokis untergehoben werden und in ein geeignetes Gefäß gefüllt werden!
Tipp
Wer andere Schokozutaten bevorzugt, kann auch auf Schokostreusel, Schokoraspel, Crispies zurückgreifen! In den Backwarenabteilungen ist allerhand für uns Kreativen zu finden! Die Nüsse eben dann nach Belieben anderweitig zukaufen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mein Sohn liebt es
Den zusätzlichen Zucker lasse ich jedoch weg.
Hallo Jakma.
um die 100 Gramm nemm ich immer! Kannst aber jederzeit variieren ! Schokostreusel gehen auch und separate Nüsse aus der Backabteilung! Einfach ein wenig experimentieren! Schmecken wird es in jedem Falle!
Deine Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Guten Morgen Heimchen,
hab leider die Nussmischung nicht gefunden - aber eine Alternative! Meine Frage wär daher, wieviel Gramm Deine Nussmischung hat??
Danke schon mal und liebe Grüße, Jakma
LIebe Margit,
bei den selbstgemachten Müslis weiß ich eben was drin ist. Vor allem kann ich den Zucker selbst dosieren und entscheiden, denn die meisten industriell hergestellten Müslis sind entweder total überzuckert oder schmecken nach Pappkarton. Zudem haben wir alle eine Abneigung gegen Rosinen und so muss keiner Ausklauben!
Na dann such mal nach Deinem Rezept. Interessiert mich rasend! Vielleicht mal was Neues!
Ich grüß Dich
Heimchen!
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Hallo Heimchen,
ich habe auch solch' ein Rezept gemacht. Ich muß einfach mal in meinen Unterlagen
suchen. Das haben wir auch immer sehr gern gegessen.
Es wäre aber mal wieder Zeit, es zu genießen.
Lieben Gruß
margit
Hallo Ihr Lieben,
gestern habe ich was ganz verrücktes gemacht. Ich habe unter die oben genannte Mischung einen Rest an gemahlenen " American Cookies " gegeben und alle waren begeistert.
Die gemahlenen Cookies waren ein Rest von einem hier sehr toll angepriesenen Dessert " Himbeer-Schicht-Dessert "
Ich fand den Rest gut verarbeitet und er musste nicht in die Tonne. ( Was macht man schon mit Brösel von Cookies??)
Probiert es bei Gelegenheit mal aus!
Irre gut!
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Hallo Pajuzzo,
das ist eine berechtigte Frage. Eigentlich hatte ich es in der Zutatenliste eingegeben. Aber da steht nichts mehr! :O
Also verrat ich es Dir so: Bei Aldi gibt es in der Backwarenecke eine Schoko-Nuss-Mischung. Dort findet man auch allerhand andere leckere Müslizutaten wie Cranberrys und Paranüssen, Pinienkerne ect. Die habe ich genommen.
Man kann aber auch Crispies ( Backabteilung ) od. einfach Schokostreuesel nehmen! Schokosraspel fallen mir gerade noch ein ....... Hauptsach ein wenig Schoki.
So nun werd ich es gleich ausbessern oben!
LIeben Gruß und vielen Dank für die Frage !
Heimchen
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Hallo Heimchen,
was meinst du mit Schoko-Nuss-Mix und wo bekommst du ihn her?
Gruß pajuzo
Hallo Ihr Lieben,
momentan sind wir alle darauf erpicht unsere Müslis selber zu machen! Das " Müsli wie vom Sternekoch " ist bei unserer Familie so gut angekommen, bis auf unsere Kleinste. Die hätte es lieber nach Ihrem Geschmack! Als ich dann diese Woche bei Aldi war und die Packung entdeckt hatte, schien das Problem gelöst. Hatte ja schon an Schokostreusel gedacht od. Crispies, doch das schien mir perfekt.
Hier nun das Ergebnis. Alles sind begeistert.
Lieben Danke an Kochkunst, die uns dazu animiert hat , die Müslis selber zu machen!
Gruß Heimchen
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