- TM5
Zutaten
Porridge / Haferbrei WW-tauglich
- 1 Äpfel, in Stücken
- 1 Banane, in Scheiben
- 175 ml Milch 0,3% Fett
- 25 ml Wasser
- Zimt je nach Gusto
- 34 g Haferflocken (kernige/zarte je nach Gusto)
- 150 - 200 g Skyr je nach Gusto
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Zutaten, bis auf den Skyr, in den geben und 7 Min. 90 C Stufe 1 kochen.
Danach den Skyr in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alles ca. 15 Sek. Stufe 3 - 3,5 unterrühren.
Frisches Obst, bei mir auf dem Bild Erdbeeren, unterrühren und genießen.
Die komplette Menge hat 5 SM (Smartpoints).
Porridge
Tipp
Die 34 g Haferflocken wiege ich natürlich mit meiner "normalen" Waage ab, da der TM dies nicht kann. Gerne können auch 40 g Haferflocken genommen werden (die dann der TM auch wiegen kann), dann erhöhen sich die SM auf insgesamt 6 für die komplette Menge.
Der Apfel kann durch eine Birne ersetzt werden.
Statt frisches Obst kann auch gefrorenes Obst unter den heißen Porridge gemischt werden; das Obst taut auf und der Porridge kühlt gleichzeitig etwas ab.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
MSylle:
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Vielen lieben Dank für den netten Kommentar und die Sterne
Ich viertel den Apfel und schneide jedes Viertel noch einmal durch. Nach dem Kochen werden die Stücke durch das unterrühren des Skyr auch noch einmal zerkleinert. Mir macht es aber auch nichts aus, wenn noch ein paar gröbere Stücke vorhanden sind. Wer das nicht mag, kann einfach die Stufe etwas höher drehen.
Danke für das leckere Rezept 😊 ich hab noch ein paar Chiasamen untergemischt, schmeckt sehr lecker 👌🏻😋
"Mixtopf geschlossen" noch etwas "geschreddert" oder schnippelst du die recht klein?
Mit gefrorenen Früchten sehr lecker 😋 😋
Volle 5 Sterne 🤩
Werden die Äpfel im
Sekt Suse:
Vielen Dank für die Sterne und den netten Kommentar.
Super Rezept war lange auf der Suche nach einem Passenden. Durch die Banane ausreichend süß und mit Beeren on top der Hammer. Habe nur 100 ml 1,5% Milch genommen und 100 ml Wasser, kam dann auf 6 Punkte aber die waren's mir wert
Sorry, als ich es nochmals überprüft hatte, war die Menge für den Skyr zu sehen; habe es jetzt noch einmal berichtigt; hoffe es steht jetzt in der Zutatenliste.
"Mixtopf geschlossen" abwiegen, dann erhöht sich allerdings der SM auf insgesamt 6 für die komplette Menge.
Falls nicht: ich nehme je nach Gusto zw. 150 und 200 g Skyr.
Klar kann der TM keine 34 g Haferflocken abwiegen, hierzu benutze ich meine "normale" Waage. Hier geht es ja um die SM (Smartpoints) und da zählt leider nunmal jedes Gramm. Man kann natürlich auch gerne 40 g Haferflocken im
Ich musste ganz schön schmunzeln beim Rezept
lesen welcher TM kann 34gramm abwiegen?
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!
Ich schließe mich der Frage von DoWit an, wieviel Skyr rührt man noch ein?
Die Smartpoints gelten für das komplette Rezept, nicht für die Portion, oder?
Dünnen Köchen traut man nicht!
Hi Rottifan, das Rezept liest sich super und ich würde es gerne mal ausprobieren. Ich weiss, beim Eintippen ist schnell mal was nicht gespeichert. Wieviel Skyr kommt denn dazu???
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