Zubereitungszeit
37min
Gesamtzeit
37min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.06.2014
geändert: 20.06.2014
Zutaten
Teig
- 21 g Hefe, halbe Würfel
- 1 Teelöffel Salz
- 180 g lauwarmes Wasser
- 20 g Olivenöl
- 320 g Mehl 550
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Helfe,Salz und Wasser in
"Mixtopf geschlossen" 37 ° / 2 min / Stufe 22. Öl und Mehl dazu
" Modus „Teig kneten“" / 5 min3. Teig im Schüssel halbe Stunde gehen lassen
Halbe Teig auf Zauberstein ausrollen,dann nach Wünsche zubereiten, 200° im Ofen 18min backen
Man kan Teig für paar Tage in Kühlschrank lagern
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Haben gestern diesen Pizzateig gemacht, er war wirklich super, habe es geteilt für 2x Zauberstein und lasse mich jetzt überraschen wie er in ein / zwei Tagen schmeckt. Der frische Teig gestern war jedenfalls super gut...
Einfach, schnell, lecker!! Teig ist sehr knusprig... so mag ich es !
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