Kichererbsen-Muffins WW 4 SP von Astichen. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Grundrezepte

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

12 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Astichen

published: 26.05.2016

geändert: 26.05.2016

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

250 g Kichererbsen, Konserve40
40 g Wasser
2 Stück Eier
50 g Olivenöl
100 g Ajvar
1 gestr. TL Kreuzkümmel
1 gestr. TL Zimt
1 Messerspitze Chilipulver
150 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 gestr. TL Salz

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Muffins

Konserve Kichererbsen in ein Sieb abschütten, abspülen und abtropfen lassen. Die Kichererbsen dann in den "Mixtopf geschlossen" geben. 40 g Wasser zugeben und 5 Sek. auf Stufe 8 pürieren.

Die restlichen Zutaten dazugeben und alles 30 Sekunden auf Stufe 7 gut vermischen.

Teig in eine gefettete Muffinform geben und 25 Minuten bei 180 Grad backen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien: