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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Weißer Traubenlikör

  • 550 Gramm Weißer Traubensaft, selbstgmacht
  • 50 Gramm Zucker, je nach süße des Saft
  • 400 Gramm Korn
  • 100 Gramm weißen Rum

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten, außer Korn und Rum, in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/Stufe 3 kochen.

    Korn und Rum dazugeben und 13 Sek./Stufe 5 mischen.

    Heiß in Flaschen abfüllen und kühl geniessen.

Tipp

Die Trauben kann man super im Thermomix Varoma entsaften.
Die Süße und die Menge des Korn bzw. Rum kann jeder selbst entscheiden, wie er es haben möchte.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Weißer Traubenlikör

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Kommentare

  • 6. November 2018 - 11:54

    Vielen dank für die Sterne geht klar auch mit rotem traubensaft lg

  • 31. Oktober 2018 - 15:16
    5.0

    Heute produziert, allerdings ist aus dem weißen Traubenlikör nun roter TL geworden, keine weißen Trauben gehabt und wegen Feiertag konnte ich auch keine kaufen.

    Muss noch etwas abkühlen, aber die Kostprobe war schon super lecker. Da gibt es doch glatt 5 Sterne.
    Danke für das Rezept.




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

  • 22. Oktober 2018 - 13:52

    Klingt gut, wird für die nächste Woche geplant, mal schauen, ob ich es hinbekomme. Danke für das Rezept. Herz gibt es schon, Sterne dann nach der Verkostung.




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

  • 21. Oktober 2018 - 08:42
    5.0

    Hört sich super an, werde ich gleich ausprobieren

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