- TM31
Zutaten
Teil 1
- 1000 g trockener Weißwein
- 500 g Fruchttrüber Apflesaft
- 1 EL Zitronensaft
- Saft von 1 1/2 Orangen
- 8-10 EL Brauner Zucker ( jenachdem wie süss man es mag)
- 1 1/2 -2 Stück Zimtstangen
- 2 Stück Sternanis
- 5 Stück Nelken
- 2 Scheiben Orangen
- 1 TL Zitronen Zesten (FINESSEN)
Teil 2
- 80 g Weisser Rum (ruhig die günstige Variante von LIDL, ALDI oder EDEKA)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
... Weisswein, Apfelsaft, Zitronen- und Orangensaft, sowie den braunen Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben.
... Den Gareinsatz einhängen und die Gewürze reingeben, wobei ich die Orangenscheiben mit den Nelken gespickt habe.
... Alles 20 Min. / 50^C / Stufe 1 ziehen lassen.
... Den weißen Rum zugeben und 6 Min./70^C / Stufe 1 erhitzen.
... Nun den Gareinsatz entfernen und den Glühwi heiss in Flaschen füllen.
Ich gieße den Glühwein dabei durch ein kleines Haarsieb, damit nichts , bzw. nur wenig von den Zesten, etc. im fertigen Glühweihn "schwimmt" .
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Zubereitung
Tipp
... Ihr könnt den weißen Glühwi auch mit normalem Zucker machen, aber dann bitte weniger nehmen, da dieser viel mehr süßt.
Einfach mal ausprobieren, kommt auch immer auf den Wein an und wie süß man es mag.
WIR lieben IHN , mache gern noch etwas Zimtstangen, Sternanis und Nelken mehr dran, da wir das würzige lieben.
★☆ Gutes Gelingen.....LG Iris' LilaLauneKüche ☆★
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ist wirklich sehr zu empfehlen!
Nur, den billigsten Rum lieber nicht nehmen - warum nicht aufwerten durch leckeren karibischen Rum?
Liebe Grüße aus der schönsten Stadt - esbat
Gibt es nun schon das 3. Jahr in Folge und alle sind immer wieder begeistert 🤩
Sehr lecker und gut haltbar
Hallo das Rezept hört sich lecker an.Möchte es auch gerne nachkochen! Wie lange ist der Glühwein denn haltbar? Würde mich über eoine Antwort freuen
Super Rezept, hatten keinen weißen Rum und haben anstatt Orangen 🍊 Likör
hinzugegeben..
war süffig und lecker.
Der Glühwein schmeckt sehr süffig!
Ein tolles Rezept. Der Glühwein schmeckt super!!
Huhuuu, wieviel ergibt denn das Rezept? Wie lange hält er sich? Wollte es als Geschenk machen.
Danke und liebe Grüße Tanja
muß ich immer wieder machen. Lecker. Danke.
Palim211:
Ganz lieben Dank, für uns gibt's auch keinen besseren ... LG Iris 💜
LilaLauneKüche
LilaLauneKüche. ...