Tussilikoer ala Chris von Chris287. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Getränke

Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

3 Flasche/n

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Chris287

published: 27.07.2017

geändert: 10.08.2017

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Zutaten

Tussilikoer ala Chris

400 Gramm Brombeeren
200 Gramm Erdbeeren
100 Gramm Zucker
300 Gramm Wasser
2 Päckchen Vanillezucker
100 Gramm Wasser
300 Gramm Weizenkorn

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Zubereitung

Brombeeren und Erdbeeren Zucker und Wasser in den Mixtopf geben und 15 Min 100 Grad Stufe 1 köcheln lassen, anschließend durch ein Sieb geben und die Flüssigkeit zurück in den Mixtopf, Vanillezucker und 100 ml Wasser dazu geben und nochmals 3 min bei 100grad Stufe 1 köcheln lassen, zum Schluss den Weizenkorn zufügen und noch einmal 2 Minuten bei 100 Grad Stufe 1erhitzen. Nun kann der Tussilikoer in saubere Flaschen abgefüllt werden
RROST!!!! VIEL Spaß beim nach kochen

Tipp

Ich habe braunen Zucker verwendet aber das ist Geschmackssache

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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