Joghurt-Kräuter-Mix

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Zubereitung

• Petersilie, Dill, Salbei, Zitronenmelisse und Estragon zusammen mit 8 Oliven in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
• Schnittlauchröllchen, Joghurt, Salz, Pfeffer und Tabasco zugeben und 5 Sek./ "Linkslauf" /Stufe 5 verrühren, abschmecken, evtl. nachwürzen.
• Paprikaschote in Stücke schneiden und mit den restlichen Oliven auf 4 Holzspieße stecken.
• Joghurt-Mix in 4 Gläser füllen, mit den Spießen garnieren und kühl servieren.

Variante:
Dieses Milch-Mix-Getränk kann nach Belieben mit Mineralwasser gestreckt werden.

Bemerkung :
Dekorativ und lecker!