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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 160 g Zucker
  • 250 g Wasser
  • 20 g Zitronensaft
  • 2 Prise Zimt
  • 3 Nelken, ganz
  • 1 Liter Rotwein, billig, trocken

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucker, Wasser, Zitronensaft, Zimt und Nelken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und alles 5 Min./100°/Stufe 1 aufkochen.

    Danach den Rotwein dazugeben und nochmal 7 Min./80°/Sufe 2 erhitzen, und alles mit einem Sieb in eine Thermoskanne umfüllen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Glühwein alla Bea

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Kommentare

  • 9. November 2012 - 19:38

    Sourctu

    Hallo Beate,

    im Prinzip ein nettes Rezept, aber je billiger der Rotwein, desto sicherer der Kater.

    Also ruhig einen nicht ganz so billigen Rotwein nehmen. Der Glühwein wird bekömmlicher.

    Viele Grüße

    Sourctu

    Also ich kann nur sagen ich hatte keinen Kater, un ich habe schon immer billigen Wein genommen, so habe ich das Rezept auch mal im Internet vor Jahren gefunden.

  • 9. November 2012 - 11:50

    Hallo Beate,

    im Prinzip ein nettes Rezept, aber je billiger der Rotwein, desto sicherer der Kater.

    Also ruhig einen nicht ganz so billigen Rotwein nehmen. Der Glühwein wird bekömmlicher.

    Viele Grüße

    Sourctu

    Gwis is nix außer das nix gwis is. (Karl Valentin)

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