- TM31
Zutaten
Für den Likör:
- 40 g Milka Daim
- 80 g Karamell Milchcreme, selbst gemacht
- 1 Ei
- 150 g Rohrzucker braun
- 250 g Rama Cremefine zum Schlagen, oder Sahne
- 200 g Vollmilch
- 300 g vodka, oder Southern Comfort
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Milka Daim Riegel mit der Karamell-Milchcreme, Zucker, Ei und der Rama Cremefine in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 10 vermischen. Mit dem Spatel alles nach unten schieben und 5 Minuten / 90 Grad / Stufe 3 erhitzen. Anschließend die Vollmilch durch die Deckelöffnung hinzugeben und weitere 4 Minuten / 90 Grad / Stufe 3 erhitzen.
Den Vodka hinzugeben und nochmals 30 Sekunden / 90 Grad / Stufe 3 unterrühren.
Den noch heißen Likör in eine heiß Ausgespülten Flasche geben und gekühlt genießen!
Die Angebrochene Flasche im Kühlschrank aufbewahren.
vom Likör:
Tipp
Der etwas andere Frauenversteher schmeckt schön kalt auf Eis oder direkt aus dem Kühlschrank.
Der Link zur Karamell-Milchcreme:
//www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/dulce-de-leche-oder-karamell-creme/225682
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!!!
Der Likör ist einfach ein Frauentraum! Lecker!
Vielen Dank für die schnelle Antwort
Hallo Traumpfade,
Bei dem Riegel handelt es sich um einen 45 g Riegel von Milka. Die man meistens im Kassenbereich oder an Tankstellen bekommt. Im Supermarkt z.B. bei Real oder Rewe als 3er Pack.
Milka Riegel Milka & Daim 45 g.Hier der Link original von Milka https://www.milka.de/produkte/Milka%20Riegel/Milka%20Riegel%20Milka%20%20Daim?p=1304&categoryId=3436.
Es gibt diesen Riegel auch als Tafel-Schokolade....die sollte auch klappen. Ich könnte es mir alternativ aber auch mit Toblerone vorstellen.
LG
Hallo,
ich würde deinen Likör gerne ausprobieren und habe die Creme auch schon gemacht. Jetzt aber meine Frage, ich habe bei uns im Laden nur einen Daim Riegel oder Milka Daim Schokolade gefunden. Was davon meinst du? Ich kann es auf dem Bild leider nicht richtig erkennen.
LG
Hallo Sonja,
unter Tipp ist der Link zur Karamell-Milchcreme auch dulce de leche genannt.
LG
Hallo,
wo bekomme ich das Rezept für Karamell MIlchcreme?
LG
Sonja