- TM31
Zutaten
Pulver
- 4 Stück Nelken
- 5 Scheiben Ingwer, getrocknet
- 1 gestr. TL Kardamom
- 1/2 Stück Zimtstange
- 50 g brauner Zucker
- 100 g Schokolade
- 70 g Milchpulver o. Kaffeeweisser
- 25 g Instantkaffee
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
5 dünne Scheibchen Ingwer trocknen.
(Das kann man mit Küchenkrepp auf der Heizung, in der Sonne, oder bei 30-40°C im Backofen machen. Ich habe die Scheiben in Küchenkrepp gewickelt und für ca 30-40Sek. in die Microwelle gegeben - das geht am schnellsten)
Zucker 30 Sek. St. 10 pulverisieren und umfüllen.
Getrockneten Ingwer, Nelken, Kardamom (wer nur Kügelchen hat, nimmt ca 3 Stk.), halbe Zimtstange ca 1,5 Min St. 10 zermahlen.
Schokolade (ich habe Osterschoki verbraucht), Kaffee, Zucker und Milchpulver zugeben und 20 Sek St. 10
Je nach Geschmack ca. 3 TL Pulver mit heißem Wasser und/oder Milch genießen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolle Idee, grade wieder als Mitbringsel zu Weihnachten. Man kann sogar auf Milchpulver oder Kaffeeweißer verzichten, wenn man das Pulver mit warmer/heißer Milch aufgießt. Gruß Christiane
schnell gemacht und sehr lecker
prima
FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix
Das hört sich lecker an. Werd ich mir fürs Wohnmobil machen! Und für daheim. Und fürs Geschäft. Und zum verschenken. Und....☕️
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