Zubereitungszeit
5h 0min
Gesamtzeit
5h 0min
Portion/en
13
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.06.2017
geändert: 21.06.2017
Zutaten
Eiscreme
- 500 g Erdbeeren, frisch, ohne Grünzeug
- 50 g Zucker
- 200 g Crème fraîche, oder Schmand
- 10 g Zitronensaft, oder Limettensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Gesäuberte Erdbeeren + Zucker + Zitronen(oder Limetten-)Saft in den
"Mixtopf geschlossen"
> Stufe 10 /15 sec.
Dann den Creme fraiche ( o.Schmand) dazugeben
> Stufe 4 / 15 sec.
Nun die flüssige Masse in Stieleis Förmchen gießen ( z.B. von IKEA oder Tupper)
Eiscreme
Tipp
Reste der Eismasse fülle ich im"Mixtopf geschlossen" mit Milch auf, ggf ergänzt mit weiteren Erdbeeren und mixe dies zu einer leckeren Erdbeermilch 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo ich fand das Eis auch echt gut aber nicht süß genug .Veleicht lag es auch an den Erdbeeren ,sonst ein schönes Rezept danke.
Auch lecker mit Yoghurt
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