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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g weiße Schokolade
  • 200 g Sahne
  • 500 g Quark

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Schokolade in groben Stücken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 5sec. St.6 zerkleinern.

    Sahne zugeben 2 min. 50 Grad St. 2 erwärmen. So das die Schokolade geschmolzen ist.

    Quark in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sec.St.6 unterheben.

    In eine Schüssel umfüllen und erkalten lassen

    Guten Appetiet

Tipp

schmeckt warm auch super lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Weiße Quarkmousse

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Kommentare

  • 25. Dezember 2022 - 17:42
    5.0

    Schon öfters gemacht.
    Rezept stammt aus dem Bayerischen Kochheft.
    Habe noch 50 g Mandeln zugegeben und mit der Schokolade zerkleinert.

  • 25. Dezember 2022 - 16:27

    Habe die Mousse für Heiligabend am Tag vorher zubereitet. Schmeckt superlecker !
    Ich hatte noch eingefrorene Zwetschen und habe disee zu Mus püriert. Hat toll dazu geschmeckt ! Schwiegermutter und Mann waren begeistert ! 🍀 Das ist ja immer wichtig 😂
    Vielen Dank für das Rezept !!

    Liebe Grüsse
    Corry

  • 1. November 2021 - 12:25
    5.0

    Genial und einfach.
    Ich habe gestern eine große Portion zubereitet. Dazu gab es Apfelmus. Die Kombination mit etwas säuerlichem peppt das Quarkmousse.
    Das Dessert ist bei allen sehr gut angekommen.

    Vielen Dank und liebe Grüße
    Andrea

  • 13. Juni 2013 - 13:03
    5.0

    Also ich habe das Rezept schon ganz oft gemacht und es ist herrlich. Man kann auch einfach die weiße Schoki gegen Vollmilchschoki austauschen und es schmeckt auch sehr lecker!

    Letzte Woche habe ich die weiße Creme mit Lebensmittelfarbe eingefärbt. Das war der Hit bei meinem Geburtstag tmrc_emoticons.-)Ich hoffe ihr könnt das Bild sehen tmrc_emoticons.-)

  • 20. April 2012 - 12:07

    Hallo,hab das Dessert gerade gemacht. TK-Himbeeren in eine Schüssel und das Quarkmousse darüber gegegeben.Wird gerade gekühlt - Sterne vergebe ich sobald ich es probiert habe.


    Viele Grüsse,Schlotti

    Viele liebe Grüße,


    Schlotti

  • 17. April 2012 - 13:58
    5.0

    Sehr lecker!!!

    Den Tipp mit der Fruchtsauce habe ich ausprobiert!

    Einfach 500g TK Erdbeeren im TM zerkleinern, kurz warm machen und mit Vanillezucker süßen! Schmeckt super zu der Quarkmousse!

    Danke fürs Rezept!!

    LG Tammy

  • 8. März 2012 - 20:13
    5.0

    Sehr lecker. 5 Sterne von mir.

     

    tmrc_emoticons.)

  • 7. März 2012 - 16:05
    3.0

    Habe das Dessert heute gemacht. Uns ist es leider etwas zu "trocken". Mit einer Fruchtsauce verfeinert, wird es vielleicht besser sein.

    Viele Grüße "Thermifan" Wink

  • 5. März 2012 - 13:30

    Freut mich wenn es euch auch so gut geschmeckt hat. tmrc_emoticons.D

     

    Fienchen

  • 3. März 2012 - 16:44
    5.0

    K Ö S T L I C H!

    Und das Beste: super schnell gemacht!

    Danke, mir hat's Spaß gemacht und der Family geschmeckt! tmrc_emoticons.)

    Atti99