Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.03.2015
geändert: 03.03.2015
Zutaten
- 1 Ei
- 2 Eigelb,M
- 45 g Zucker
- 70 g Marsala
- 80 g Weißwein trocken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst den Rühraufsatz einsetzen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 3 verrühren.
Je Portion eine Kugel Vanilleeis in eine Dessertschüssel geben und sofort nach dem Verrühren die noch heiße Flüssigkeit darüber gießen.
Variation von Zabaglione
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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