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- TM31
Zutaten
Obstsalat
- 1 Dose Pfirsich
- 1 Äpfel
- 1 Birne
- 1 Banane
- 10 geh. EL grobe Haferflocken
Creme
- 400g Sahne
- 2P Vanillezucker oder 2TL sebstgemachten
- 500g Magerquark
Fruchtsoße
- 100g Zucker
- 1 Vanillezucker/selbst gemacht
- 300g TK_Erdbeeren
- 200ml Orangensaft
Belag
- 100g geröstete Mandelblättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Apfel, Birne und die abgetropften Pfirsiche in groben Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3Sec Sufe 4 zerkleinern. Von Hand geschnittene Bananen und die Haferflocken hinzufügen und 10 Sec Stufe 2
"Linkslauf" vermischen, umfüllen in eine große Dessertschüssel.
Eigentlich mache ich den Obstsalat nach der Creme, da ich dann den Topf nicht spülen muss und für die Sahne stelle ich den Mixtopf für 30 Min in die Gefriertruhe.
Schmetterling einsetzen , Sahne einfüllen und auf Stufe 3 steifschlagen, nebenbei den Vanillezucker hinzufügen. Mit der Zeit, hört man es. wenn die Sahne steif wird, dann nehme ich auch den Meßbecher ab und schaue nach. Schmetterling entfernen.
Dann gebe ich den Quark hinzu und vermische ihn mit der Sahne 10-15 Sec Stufe 4. Quark-Sahnemasse auf den Obstsalat geben und untermischen
Zucker und Vanillezucker 5Sec Stufe 10 pulverisieren.Gefrorene Erdbeeren und O-Saft hinzufügen 16-18 Sec Stufe 6-8 vermischen und anschließend 6 Min / 80°C/ Stufe 4 erwärmen. Abkühlen lassen und über das Müsli geben.
In der Zwischenzeit Mandeln in der trockenen Pfanne rösten und dann über das Müsli geben. Über Nacht ziehen lassen.
Obstsalat
Creme
Fruchtsoße
Belag
Tipp
Dies ist mein Wintermüsli, im Sommer varriere ich mit den Früchten. Es sollten zwischen 600 und 700g Früchte sein. Die Fruchtsoße kann auch mit anderen Früchten zubereitet werdn, z. B Mangos.
Doch dies ist die Orginalversion, die wir immer nach dem Schwimmen im Tullabad in KA verputzt haben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Müsli ist sooooo lecker. Ich habe es schon mal gemacht. Und möchte es für das Frühstück meiner Töchter in der Klasse machen. Gestern Abend habe ich es stundenlang gesucht und im Schlaf ist mir der Name wieder eingefallen.
Hallo Köchin68
herzlichen dank für die Sterne. Könnt ich eigentlich auch zu Ostern machen.
Danke marlis
....sehr lecker. Generalprobe für Ostern. Das gibt's auf jeden Fall öfters.
Liebe Grüße aus Karlsruhe, Jutta
Vielen Dank für die Sterne.
L.G. marlis1955
Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Die Erdbeersosse muss noch abkühlen, es schmeckt allerdings auch ohne sie schon mega
Ein herzliches Danke für die Sterne.
L.G. marlis1955
Ein suuuuuper leckeres Müsli. Dafür gibt´s die volle Punktzahl.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Vielen Dank für die Sterne,
immer wieder lecker und ein tolles Mitbringsel für eine Party.
Liebe Grüße marlis1955
Ein absolut super schmeckendes Müsli. Habe für die Fruchtsoße Himbeeren statt Erdbeeren genommen. Wird sicher bald wieder gemacht! Danke für das Rezept!
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Hallo heike 6197,
bin gespannt, was Du berichtest.
Grüßle marlis
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