Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 11.08.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 6 Blatt Gelatine, eingeweicht und ausgedrückt
- 500 g Sahne
- 120 g Vanillezucker, selbstgemacht
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Wodka
- 500 g Joghurt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gelatine, Sahne, Vanillezucker und Zitronensaft in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min./60°C/Stufe 3. 30 Minuten abkühlen lassen.
Wodka und Joghurt zugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
In eine Schüssel oder kleine Förmchen füllen und über Nacht kaltstellen. Mit Erdbeersauce servieren.
PS: Das Rezept der Erdbeersauce habe ich ebenfalls eingestellt:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe ich heute probiert...wirklich tolle nachspeise....hier gabs Himbeersoße..auch sehr lecker...volle punkte für das Rezept
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