Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

Erdbeersauce

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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 06.07.2011
geändert: 03.09.2017
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Zutaten

  • 300 g Erdbeeren, (TK aufgetaut oder frisch)
  • 80 g Zucker
  • 25 g Zitronensaft
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Zubereitung

  1. Die Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Den Zucker und den Zitronensaft zugeben und 5 Min./80°/Stufe 2-3 "einköcheln". Anschließend in Schraubgläser füllen.

    Die Sauce hält sich im Kühlschrank einige Tage.

    Schmeckt prima zu Panna Cotta, Eis, Mascarponecreme oder Kuchen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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