Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
10
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Nutella - Sahne Wolkenmousse
- 400 Gramm Sahne
- 2 Päckchen Sahnefestiger
- 5 Esslöffel Nutella, Gehäuft
- 250 Gramm Quark, 20% Fett
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 Esslöffel Schokoflocken, Gehäuft, nach Geschmack mehr oder weniger
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling einsetzen. Sahne und Sahnefestiger in den Mixtopf geben, auf Stufe 4 ohne Zeiteinstellung unter Beobachtung sehr steif schlagen. In eine Schüsel umfüllen. Mixtopf muss nicht gespült werden.
Schmetterling entfernen. Nutella, Quark, Vanillezucker und 2 EL Schokoflocken in den Mixtopf geben, 1 Min./
"Linkslauf" /Stufe 3 miteinander verrühren.
Zur Sahne in die Schüssel geben und mit einem Schneebesen unterheben. Es muss nicht komplett verrührt werden; darf etwas nach „Marmor“ aussehen.
Mit den restlichen Schokoflocken verzieren. 2 Stunden kalt stellen.
Tipp
Super vorzubereiten am Vortag; über Nacht im Kühlschrank lagern.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ein echt leckerer Nachtisch, aber Sahne steif schlagen klappt bei mir einfach nicht im Thermi. Nach 8 Minuten habe ich abgebrochen und mit dem normalen Mixer eine neue Packung Sahne gemacht. Das andre war einfach nix. Echt schade.
Gerry kocht:
freut mich sehr! Vielen Dank!
Das lieben meine Enkelkinder !!! Tolles Rezept!
Liebe Grüße vom Starnberger See.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
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