Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 07.05.2012
geändert: 08.05.2012
Zutaten
- 60 g Zucker
- Schale einer 1/2 Zitrone ( Bio)
- 3 reife Mangos
- 400g Topfen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Zucker und die Zitronenschale in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek / Stufe 10 pulverisieren. Die Mangos schälen und in groben Stücken hinzufügen und stufenweise 15 Sek / 7-9 pürieren. Nun den Rühraufsatz einsetzen, Topfen hinzugeben und das Ganze 15 Sek / Stufe 3 cremig rühren. Gut gekühlt servieren.
Tipp : mit etwas cremiger Kokosmilch verfeinern und einige kleingeschnittene Mangostückchen unterheben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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