- TM5
Zutaten
Zutaten
- 750 g geschälte Apfel
- 1 Banane
- 1 geh. TL Vanilliezucker, selbst gemacht
- 1 Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel geschält entkernt und in Stücke geschnitten,in den
"Mixtopf geschlossen" geben , Banane geschält in Stücke dazu . Vanillienzucker und den Saft von einer Zitrone Ca. 20- 30 Gramm mit in den "Mixtopf geschlossen" und dann alles 10min/100grad/Stufe 1 kochen.Nun alles für 20- 25 min / Stufe 5 zu einen Brei rühren/kochen .Je nachdem wie fein man es möchte ,dann etwas länger.
20- 25 Min. Kochen, wegen der Haltbarkeit und kommt auf die Frucht an wie fest der Apfel ist, weiche Äpfel brauchen nicht so lange, einfach ausprobieren.
Noch heiß in vorher heiß ausgespülte Gläser füllen. Schließen Und für 5 min auf den Kopf stellen.
Oder auch sofort zum Verzehr geeignet. Schmeckt zu Pfannkuchen , Milchreis oder zu einfachen Joghurt.
Apfelbananenmus
Tipp
Mein Tipp: selbstgemachter Froop!
150g Joghurt in einen Becher mit Deckel füllen , 3 - 4 Eßl. von dem Apfelbananenmus darüber Deckel zu.Und schon hat man ein leckeres Dessert für's Büro , Schule ,Kindergarten usw.
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich koche unseren Apfelmus 20 min. Kommt auf den Apfel an wie fest er ist. Und da es bei mir 2 Gläser werden und nicht gleich verzehrt werden ist er durch das einkochen von 20min gleich haltbar. Ich nehme für diesen Apfelmus keinen Zucker da die Banane schon süss genug ist. Probiere es aus und wähle deine Zeit aus.
Danke an alle die mit mir ausprobieren und danke für die Sterne.
Sehr lecker
Hört sich sehr lecker an. Aber das soll bei dem "zu Brei rühren" sicher Sekunden heißen und nicht Minuten, oder????
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