Zutaten
Das wird gebraucht .....
- 1 Glas Kirschen (Abtropfgewicht 350 g), oder anderes Obst
- 3 Eier
- 15 g Puderzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 150 g Milch
- 60 g Mehl
- Puderzucker zum Bestäuben
- evtl. Vanilleeis
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen.
Den Herd auf 200 °C O-/U-Hitze vorheizen.
Vier kleine Auflaufformen einfetten und die Kirschen darin verteilen (ich habe zwei ovale Auflaufformen genommen: 23 x 14 cm und 26 x 17 cm).
Eier, Puderzucker und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben .....
.... und 30 Sek. / St. 5 schaumig rühren.
Milch und Mehl hinzufügen .....
.... und 10 Sek. / St. 4 verrühren.
Diesen flüssigen Teig gleichmäßig über die Kirschen verteilen ...
.... und ca. 20 Minuten im heißen Ofen backen.
Lauwarm abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Und so geht's .....
Tipp
Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Landlust.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Schnuf-123,
es freut mich sehr, dass du dieses Rezept ausprobiert hast, und vor allem, dass es dir schmeckt. Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
Sehr lecker
Hallo BEA,
. Liebe Grüße, sabri
ja, die Angabe stimmt so. Die Kirschen aus dem Glas sind auch schon gesüßt und der Auflauf wird noch nach Geschmack mit Puderzucker bestäubt. Aber wenn du eher zu der süßen Fraktion gehörst, kannst du ja einfach mehr Zucker verwenden
Hallo, kommt da wirklich nur 15g Puderzucker rein? Kommt mir so wenig vor.
Grüße BEA
Hallo zusammen,
bitte nicht wundern, ich werde nach und nach zu jedem "meiner" Rezepte diesen Kommentar schreiben und unten "Benachrichtige mich, wenn ...." anklicken. Vielleicht funktioniert dann wieder die automatische Benachrichtigung bei neuen Kommentaren .... Liebe Grüße, sabri
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