- TM31
Zutaten
- 250 ggefrorene oder frische Himbeeren
- 1 Dose Pfirsiche, 480 g
- 200 g Schlagsahne
- 1 Pck Vanillinzucker
- 500 g fettarmer Joghurt
- 75 g Farinzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühraufsatz einsetzen.Sahne und Vanillinzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben, bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen Stufe 3 , Joghurt 5 Sek,/Stufe 4 unterrühren und umfüllen.Rühraufsatz entfernen .
Pfirsiche in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Sek. /Stufe 4 zerkleinern. Sichtkontakt lieber noch mal 2 Sek. zerkleinern.Es sollen ca. 1cm große Stücke sein.
Nun die Pfirsiche und die Himbeeren in eine Glasschüssel geben.Die Sahnejoghurtmischung
auf den Früchten verteilen.Mit Farinzucker bestreuen und kalt stellen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Farinzucker heißt bei uns in OWL brauner Zucker, ich kenn das Rezept von meiner Oma...
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