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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Creme

  • 200 g Milch
  • 200 g Eierlikör
  • 60 g Zucker
  • 250 g Mascarpone
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Zusätzlich

  • 280 g Himbeeren
  • 300 g Amarettini, evtl. etwas mehr oder weniger (nach Belieben)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Creme
  1. 1. Rühraufsatz einsetzen. Milch, Eierlikör, Zucker, Puddingpulver in den Mixtopf geben 6Min./100°/Stufe 1.

    2. Danach 10Min./Stufe 1 ohne Messbecher abkühlen lassen.

    3. Masparpone zum Pudding geben 10Sek./Stufe 1.

    (Falls die Masse noch nicht fest genug ist noch eine Packung Paradiescreme Geschmack Vanille mit einrühren.)

  2. Einfüllen
  3. Die Creme, Amarettinis und Himbeeren immer abwechseln z.B. in ein Glas füllen.

Tipp

Vor dem Servieren kalt stellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Himbeer-Mascarpone Dessert

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